카카오닢스의 효능 및 먹는법 – 슈퍼푸드의 진가와 똑똑한 활용법요즘 건강 챙기는 사람들 사이에서 빠지지 않고 등장하는 재료 중 하나가 바로 ‘카카오닙스’입니다. 초콜릿의 원료로 알려져 있지만, 설탕이나 유지가 들어가지 않은 순수한 상태의 카카오라는 점에서 슈퍼푸드로 주목받고 있죠. 특히 항산화 작용과 혈관 건강, 기분 안정, 다이어트 식단에서 큰 관심을 받고 있습니다. 오늘은 카카오닙스의 대표적인 효능과 더불어, 어떻게 먹는 것이 좋은지 실용적인 방법까지 하나하나 짚어볼게요.1. 카카오닙스란 무엇인가요?카카오닙스는 카카오나무에서 자라는 카카오빈(코코아 원두)을 발효, 건조, 로스팅한 뒤 껍질을 제거하고 잘게 부순 형태입니다.즉, 초콜릿 가공 전 가장 원초적인 상태의 카카오예요.구분 설명원재료카카오빈 (T..